Gdy glukoza nie jest łatwo dostępna, np. podczas długotrwałego postu, ciała ketonowe (ketony) są uwalniane do krwi przez komórki wątroby i mogą być wykorzystane jako energia. 1. Ketony, związki produkowane podczas rozkładu tłuszczów, obejmują octan, beta-hydroksymaślan i aceton. Ketony są również wytwarzane podczas ketozy żywieniowej. Jak zwięźle stwierdza badacz żywienia Chris Irvin, MS: „Różnica między […]
Odżywianie
Żywność ekologiczna
Korzyści płynące z żywności ekologicznej To, jak uprawiana jest żywność, może mieć duży wpływ na Twoje zdrowie psychiczne i emocjonalne, a także na środowisko. Żywność ekologiczna często zawiera więcej korzystnych składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, niż jej konwencjonalnie uprawiane odpowiedniki, a osoby z alergią na żywność, chemikalia lub konserwanty mogą stwierdzić, że ich objawy zmniejszają […]
Dieta roślinna
Wykazano liczne korzyści zdrowotne wynikające z diety roślinnej, w tym zmniejszone ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 21 i chorób serca,2 pomoc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2,3 oraz poprawę składu ciała, masy ciała i odporności na insulinę. Oprócz korzyści dla zdrowia człowieka, diety roślinne mają pozytywny wpływ na środowisko. Diety […]
Dieta niskokaloryczna
Wszyscy wiemy, że diety są trudne. Ale ta dieta jest stosunkowo łatwa, zwłaszcza jeśli jesteś wielkim zjadaczem. Jeśli musisz szybko schudnąć i potrzebujesz planu żywieniowego, który jest bardziej stylem życia, a mniej dietetyczną modą, natknąłeś się na właściwy plan żywieniowy dla ciebie! Nie ma co ukrywać…ten plan jest dla DUŻYCH zjadaczy. Jeśli potrzebujesz dużego posiłku […]
Dobre źródła białka
Dobre źródła białka Jajka – Wielki tata wszystkich pokarmów. Lubię mieć 1 całe jajko na każde 3 białka. Więc śniadanie może zawierać 6 białek i 2 całe jajka. Płynne białka jaj – To po prostu czyste białka jaj. Jest to wygodniejsze niż rozbijanie wszystkich jaj i wyrzucanie żółtka, ale kosztuje trochę więcej. Chudy Chicken Breast […]
Jajka
Jajka są również niezwykle elastycznym pokarmem, można je jeść z ziemniakami, jako omlet, ugotowane na twardo z odrobiną ostrego sosu lub w postaci jajecznicy z cebulą i salsą. Pasują do niemal każdego stylu życia i dobrze współgrają z wieloma pokarmami bogatymi w skrobię. Jajka są źródłem wysokiej jakości białka i są bogate w witaminy A, […]